Taglio di barrette di frutta

Nel frenetico mondo della produzione alimentare, la nostra linea di produzione di taglio a ultrasuoni progettata specificamente per le barrette di frutta concentrate è emersa come una vera e propria svolta. Queste barrette di frutta, note per il loro sapore intenso e la consistenza densa e appiccicosa, rappresentano una sfida significativa quando si tratta di affettarle. I metodi di taglio tradizionali spesso portano a un pasticcio, con le barrette che si attaccano alle lame, causando tagli incoerenti e rallentando la produzione. Tuttavia, la nostra linea di taglio a ultrasuoni all’avanguardia affronta questi problemi di petto. Sfruttando le vibrazioni ultrasoniche, le lame scivolano facilmente attraverso le barrette di frutta appiccicose, garantendo tagli puliti e precisi ogni volta. La linea di produzione è progettata con un sistema di trasporto che trasporta senza problemi le barrette, ottimizzando il processo di taglio. Con una capacità di gestire grandi volumi, non solo aumenta la produttività, ma garantisce anche uniformità nelle dimensioni e nella forma di ogni barretta di frutta, soddisfacendo gli standard esigenti di consumatori e rivenditori.

A proposito di Cheersonic

Cheersonic produce le principali apparecchiature di porzionatura per panifici che producono dessert freschi e surgelati. Dal 1998 i fornai utilizzano le macchine Cheersonic per tagliare, affettare e porzionare cheesecake, torte, torte a strati, pagnotte, burro, formaggio, pizza, panini e altro ancora. Cheersonic offre soluzioni di taglio a ultrasuoni che supportano sia i panifici in fase di avviamento che le strutture commerciali ad alta produzione. Piccole macchine autonome possono essere utilizzate in impianti di cottura manuale e grandi soluzioni robotiche in linea aiutano nella produzione ad alta velocità.

Cheersonic offre molti modelli di affettatura ad ultrasuoni, applicazioni sia in linea che offline, con velocità di produzione da 80 a 1.500 torte o crostate all’ora.

Le ultime introduzioni offline di Cheersonic includono il taglio a ultrasuoni con o senza inserti divisori tra ogni fetta. Ciò migliora la qualità del taglio e consente una migliore presentazione del prodotto per il cliente. Inoltre, il braccio robotico migliora la velocità, l’efficienza e la precisione del processo di taglio, producendo ogni volta prodotti dall’aspetto professionale.