红丝绒蛋糕切割
红丝绒蛋糕-甜点世界气质皇后!
浪漫、高贵和奢华的红丝绒蛋糕在世界各地都很受欢迎。许多人把它定义为情人节蛋糕, 就像红玫瑰用来象征爱情一样明亮。它是性感, 迷人, 优雅, 豪华的外观, 给人更深的视觉浪漫和惊人的!
尽管它很受欢迎, 但没有人可以说它的具体来源。然而, 其中一个传说是最有趣的。有一次, 有一位女客人住在沃尔多夫-阿斯托里亚酒店, 在那里她迷上了红丝绒蛋糕。离开酒店后, 她错过了红丝绒蛋糕的味道。她寄了一封信给酒店, 希望能得到蛋糕食谱。出乎意料的是, 酒店很快就做出了一个红色天鹅绒蛋糕的食谱。然而, 这位女士的喜悦并没有持续太久。不久之后, 她收到了一张来自沃尔多夫阿斯托里亚酒店的巨额账单, 菜谱上没有免费的。结果, 女人生气的菜谱公开了, 也使这个红丝绒蛋糕瞬间闻名于世。
华丽的红与白, 你能保证它剪得那么美吗?
普通刀切红丝绒蛋糕:
·普通餐刀, 切割不良, 多层奶油混合和粘合
·加工速度慢, 需要经常清洗和切割
·切割膏、果酱等粘性物质会粘刀, 表面不光滑, 严重影响食品的外观
·普通刀切烘焙品少, 不适合一些糖果食品
·某些食品必须在恒温下切割
·在切割过程中容易产生碎片, 增加了过高的成本
超声波食品切割机切红绒蛋糕:
·采用超声波振动能量切割, 减少摩擦, 使用寿命长
·提高了加工速度而无需清洗, 导致切割效率高
·切膏、果酱等粘性材料不粘刀, 平整美观部分
·为糖果、糕点和比萨等多种食品
·切割温度、高温、低温环境可工作
·不能浪费, 没有破碎的边缘, 没有多余的杂物, 节约成本
·多层产品的切割, 可以保证截面的颜色不混合, 不粘
写的索菲亚陈