Donauwelle mit Kirschen

Donauwelle (literalmente ' Danúbio onda' em alemão) é um bolo tradicional folha popular na Alemanha e na Áustria. É feito de camadas de bolo simples e chocolate combinado para ter uma borda ondulada entre eles. Existem versões de clássicas de solos escuros e claros, com cerejas suculentas e leve chocolate e creme.

Nome do bolo vem de seu padrão ondulado dentro e sua decoração chocolate rodada, embora a razão para nomeá-lo após o Danúbio em particular não é clara. Ele pode referir-se a sua popularidade nos países que o rio atravessa. Outros nomes para o bolo são Schneewittchenkuchen, significando 'Bolo branca de neve' e Schneewittchentorte, referindo-se ao seu esquema de cores de preto, branco e vermelho, como o personagem no conto de fadas dos irmãos Grimm branca de neve.

Fatias de Donauwelle

Muitas máquinas de corte de alimentação de Cheersonic podem ser usadas para fatias de Donauwelle. Doce Donauwelle, você ainda usar uma faca comum, corte manual? Cheersonic dá um lembrete quente para o padeiro grande: você deve prestar atenção à sua prevenção de artrite no punho, síndrome comum… Máquinas de corte de alimentos Cheersonic não só completar a qualidade do produto cozido, mas também para evitar que o operador do uso diário de facas comuns, produtos de cozimento de corte manual trazem fadiga e dor…
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Escrito por Sophia Chen

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