Project Description
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产品描述
这款超声波披萨切割刀是专为圆形披萨切割而设计的，此外还可切割其他圆形烘焙食品，圆形产品可被精准切割。通过直观可操作的触摸面板可以自由调节各个尺寸和切割速度。传送带将帮助操作员在机器中传送重型和大型产品，而光栅在切割过程中起到定位作用。这款超声波披萨切割整机可在几分钟内清洁完毕，提供卫生支持。
超声切割过程
超声波披萨切割刀切割过程：披萨由前端的传送带自动送入切割机传送带中， 传送带上设置一块定位挡板；前一个披萨切好以后， 下一个披萨自动送入切割区，左右由夹具固定披萨，4把超声波切割刀同时向下切割；每切割一次，披萨向前传送一段距离（距离根据实际产品尺寸可以调整）； 每个披萨经过4次切割，被均匀分切成 8等份。
切割模式示意图
实际切割效果图
超声波切割设备优势
• 切割刀速度分段可调：
—— 向下切割食品时，慢速下行
—— 向上离开食品时，快速上行
• 控制系统可以设置自动模式、点动调试模式，操作简单明了；密码系统保护；
• 设置完成后，一键启动，全自动切割；
• 自动追频超声波驱动电源，实时跟踪超声波切割刀频率，保证超声波切割刀工作在稳定状态，适合长时间连续工作；
• 超声波换能器、变幅杆、切割刀、驱动电源全部自主研发、生产，保证超声波系统稳定、可靠运行；
应用程序
• 披萨
• 圆蛋糕
• 派
• 几乎所有圆形烘焙食品
| UFM6500R 超声波披萨切割刀 | |
| 尺寸 （长度） x （宽） x （高） | 2000 * 600 * 1800 |
| 重量 | 500 公斤 |
| 额定的功率 | 5kw |
| 切削速度 | 60 刀 / 分钟 |
| 最大切割尺寸 | 该产品的最大宽度为 400 毫米 |
| 最大有效切割高度 | 50 毫米 |
| 切刀的数量 | 4 |
| 切割刀尺寸 | 250 毫米 （其他可选） |
| 它是否可以旋转 | 不可以 |
| 切割的类型 | 圆形、扇形 |
| 传送带（几条） | 1条，宽度约400mm；1.5mm 厚 PU 食品级（白色） |
| 机架结构 | 304不锈钢机架，304钣金 |
| 安全防护系统 | 安全防护门 |
| 屏幕 | 7寸触摸屏 |
| 控制柜 | 内置 |
| 控制系统 | 六轴控制系统 |
| 切割刀控制系统 | 伺服电机 |
| 电压 | 220V |
| 压缩空气连接 | 40 psi；3 kgf/cm²（仅供夹具使用） |
| 产品进出料 | 传送带自动进出料 |
| 机器移动性 | 脚轮 |
